Bisteccatoscana
La BISTECCA nel cuore della TOSCANA
In Toscana, nel centro di Pistoia.
Un locale davvero particolare.
Ambiente molto curato nei dettagli ed incredibilmente confortevole.
Siamo pronti ad accoglierti nel nostro ristorante. Un locale davvero particolare: ambiente molto curato nei dettagli e incredibilmente confortevole.
BISTECCATOSCANA
Via Sant'Andrea 30 - Pistoia (PT) - Italy
infopistoia@bisteccatoscana.it
LOCATION
Orari
Aperto tutte le sere dalla 19:00 eccetto il martedì.
Domenica a pranzo dalle 12:30 e a cena dalle 19:00
PRENOTAZIONI: 3284382056
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IL RISTORANTE
LOCATION
Legna di quercia e CICCIA.
Un antipasto in attesa, tre contorni di accompagnamento e 160 vini diversi per soddisfare ogni gusto e preferenza.
Il format nasce dall’idea di proporre, in un ambiente curato, il piatto più identificativo toscano: LA BISTECCA.
Quindi facciamo partecipare, al “rito” della cottura, facendo seguire tramite schermi posti in ogni sala, la bistecca che cuoce.
Si va a cena solo per “alimentarsi” o anche e specialmente per trascorrere un paio d’ore in un ambiente confortevole e con una accoglienza familiare ma non invadente?
Partendo da questi due punti abbiamo scelto un ambiente storico, articolato, dove la toscanità fosse cosa viva e tangibile.
Quindi bistecca. Legna da ardere. Marmo e acciaio per gli arredi per seguire la tradizione delle macellerie. E poi tanto vino. Ovunque bottiglie di vino.
Il ristorante è diviso in 5 sale ristorazione più un salottino, tutte dotate di schermo per seguire la cottura della bistecca.
Tavoli di marmo e acciaio.
Alcune sale permettono di accogliere un singolo gruppo in totale riservatezza.
Sale denominate: “Sala Giù’” per una cena di amici massimo 16 persone.
“Sala Amici”, con possibilità di accogliere, in un unico grande rettangolo 20 persone, per un incontro di lavoro o per una piacevole ricorrenza.
Poi le altre sale, “Sala Vino” “Sala Vasca” e “Sala Fuoco” per comode sistemazioni.
